Consiliul Județean Sibiu a analizat modul în care este perceput programul „lapte-corn” în unitățile de învățământ din județ, pe baza unui chestionar la care au răspuns peste 9.600 de elevi, părinți și cadre didactice.
Potrivit rezultatelor prezentate de instituție, programul este considerat util și apreciat de majoritatea respondenților, însă există și solicitări privind adaptarea produselor la preferințele copiilor, pentru a reduce risipa alimentară.
Conform analizei, cele mai apreciate produse distribuite în școli sunt:
- laptele;
- fructele;
- biscuiții.
În schimb, cornul și iaurtul sunt consumate într-o proporție mai redusă.
Mulți dintre cei care au participat la chestionar au cerut:
- diversificarea tipurilor de fructe oferite;
- îmbunătățirea calității produselor distribuite în școli;
- adaptarea programului la preferințele elevilor.
Reprezentanții Consiliului Județean Sibiu au transmis că rezultatele acestei consultări vor fi folosite pentru eficientizarea programului și pentru reducerea risipei alimentare din unitățile de învățământ.
